O Núcleo de Cultura Cozinha de Talentos está com inscrições abertas até o dia 12 de fevereiro, oferecendo 50 vagas para um curso gratuito de capacitação no setor de restaurantes, bares e hotéis, além de incentivar o empreendedorismo no ramo alimentício. A iniciativa, realizada em parceria com a Águas de Sorriso, é destinada a moradores de Sorriso, Mato Grosso, com idade mínima de 16 anos.
As inscrições são realizadas online, e as aulas começam no dia 18 de fevereiro. Dividido em quatro turmas, o curso oferece horários à tarde e à noite, com carga horária total de 196 horas. O espaço das aulas, inaugurado em 2023, conta com uma cozinha-escola moderna, equipada com tecnologia de ponta, permitindo aos alunos explorar sua criatividade e aperfeiçoar habilidades culinárias.
Em sua edição anterior, o curso atraiu 187 inscritos, refletindo o grande interesse da população em aprimorar seus conhecimentos gastronômicos, seja para uso profissional ou pessoal.
O projeto é 100% gratuito, promovido pelo Instituto São Paulo de Arte e Cultura e Ministério da Cultura, por meio da Lei Federal de Incentivo à Cultura, com patrocínio da Águas de Sorriso e Instituto AEGEA.
Moradores interessados devem se inscrever até o prazo final e garantir sua vaga em uma formação que pode transformar carreiras e fomentar novos empreendimentos no setor alimentício.
