Nos últimos doze meses, o preço dos principais itens de alimentação das aves tiveram elevações no mercado, o que fez o preço do ovo de galinha subir mais de 24% no mesmo período
Consumidos como uma alternativa mais barata em relação às outras proteínas, os ovos devem continuar mais caros ao longo de 2022. A alta de mais de 50% nos valores dos grãos usados na alimentação dos frangos é o principal motivo.
Nos últimos doze meses, o preço dos principais itens de alimentação das aves tiveram elevações no mercado, o que fez o preço do ovo de galinha subir mais de 24% no mesmo período. E a tendência é que esses altos valores continuem.
O especialista CNN Marcos Fava Neves comentou que “o preço do ovo não deve cair. Ele é muito dependente do custo da ração e na ração nós temos muita soja e muito milho. O Brasil vem tendo problemas climáticos, isso tem diminuído a perspectiva da nossa produção”.
