Produtores rurais de Sorriso são destaque em concurso estadual de derivados do leite

O programa A Voz do Povo, transmitido nesta sexta-feira pela Sorriso FM, recebeu nos estúdios os produtores de leite Rita de Cássia e Edilson Nelvo, ambos com propriedades rurais na comunidade Poranga. Os dois foram premiados no primeiro concurso estadual de queijos e produtos lácteos, organizado pelo Sebrae-MT.

Rita de Cássia foi destaque ao receber duas medalhas de ouro e duas de prata por seus queijos e manteigas. Já o produtor Edilson Nelvo foi surpreendido com a medalha de ouro para seu doce de leite, produto já famoso entre os vizinhos e amigos da comunidade rural, embora sem expectativas de ampliar o comércio até então. “Agora, as coisas serão diferentes”, afirmou Edilson, que já se prepara para registrar o doce de leite e expandir sua produção. Segundo ele, a expectativa é que o ‘Doce de Leite Nelvo” esteja no mercado em breve.

Durante o programa, Rita expressou sua alegria com a premiação e destacou o apoio que a produção de leite tem recebido de órgãos oficiais, especialmente após o recente desembargo ambiental do Assentamento, o que tem impulsionado o crescimento do setor na região.

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